Bataattisose vauvalle
Makea ja sileä bataattisose sopii ensimmäisiin maisteluihin ja pakastuu hyvin.
- Aikaa
- 30 min
- valmistelu 10 + kypsennys 20
- Annoksia
- 8
- pientä vauvan annosta
- Sopii
- 4 kk alkaen
- Pakastus
- Pakastuu
Bataatti on luonnostaan makeaa ja pehmenee nopeasti, joten siitä tulee helposti sileää soseta.
Valmistus
Kuori bataatti ja pilko se pieniksi kuutioiksi.
Keitä kannen alla niukassa vedessä noin 15 minuuttia, kunnes palat murenevat haarukalla.
Soseuta sauvasekoittimella ja ohenna keitinvedellä sopivaksi.
Lisää annokseen öljy juuri ennen tarjoilua.
Ikävaiheittain
Sama ruoka sopii eri-ikäisille, kun rakennetta muutetaan.
Soseuta täysin sileäksi.
Muussaa haarukalla, jolloin sosee on karkeampaa.
Säilytys
Säilyy jääkaapissa 2 vuorokautta. Pakasta annoksina jääpalamuotissa, pakasteessa noin 3 kuukautta.
Vinkit
- Voit vaihtaa osan bataatista porkkanaan.
- Sulata jääkaapissa yön yli.
Testattu kotikeittiössä . Testaaja: Arttu.
Teitkö tämän?
Ole ensimmäinen, joka kertoo, miten resepti onnistui.
Kirjaudu tai luo tili, niin voit arvioida reseptin ja kommentoida.
Kommentit
Ei vielä kommentteja.